Главная Маркетинговые исследования рынка Рынок общественного питания в РФ 2014 году

Рынок общественного питания в РФ 2014 году

Выдержка из отчета.

Рынок общественного питания РФ 2014 годаПо данным Московского правового центра Малина объем рынка общественного питания в Москве вырос с 2009 года на 15% (в сопоставимых ценах в рублях, в долларовом эквиваленте – в 1,4 раза) и составил в 2013 году 5,2 млрд долл. США.

При этом доля расходов населения (с учетом туристов) на питание вне дома в Москве составляет около 8%, что меньше чем в крупных городах Западной Европы, США и Канады (более 25 – 30%), что характеризует потенциал роста рынка общественного питания.

По данным Московского правового центра Малина анализ рыка общественного питания, оборот в Москве только в июне 2014 года составил 14,6 млрд. руб.

Ед. измерения: млрд. руб.    
 Оборот общественного питания    
 Наименование города 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г.
г. Москва 120 135,2 145,4 195,1
 Источник: Росстат 2014 г., Консалтинговая группа Малина 2014 г.


Прогноз итогов 2014 года:
 оборот рынка общественного питания по нашим данным не превысит показатели 2013 года и составит порядка 195,1 млрд. руб.

По оценке Московского правового центра Малина, в лице генерального директора Андрея Суворова, — «Стагнация в 2015 году только усилится и падение российской экономики составит не менее 7% ВВП, в ближайшие три месяца (до февраля 2015 года) курс рубля упадет на 30% по отношению к мировым валютам, за один доллар будут давать не менее 50 руб. Вопрос падения стоимости бареля нефти определит ОПЕК, и если там видны «ушки» США, то стоимость бареля нефти продолжит свое стремительное падение. По данным Всемирного банка рост российской экономики по итогам 2014г. не превысит 0,5%. Вся надежда российской экономики, впрочем как и всегда,  только на находчивость и предприимчивость российского бизнес сообщества».

Скачать Анализ рынка общественного питания РФ, г. Москва от Московский правовой центр Малина (октябрь 2014 года).

Подготовка первоклассных документов по маркетингу рынка от Малины в требуемый срок и профессионального качество — это залог Вашего успеха в любом начинании.

Справочно: Маркетинговый анализ.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться: